经过几个月的激烈争论，去中心化交易所 SushiSwap 为其生态系统推出了全新的品牌和商业模式。新时代以 "寿司实验室"（Sushi Labs）为名，用 "理事会结构 "取代了去中心化自治组织（DAO）。
6 月 11 日，该协议推出了 Sushi Labs--一个自治的行政、技术和运营公司，将管理 Sushi 生态系统。此次改革于 3 月份首次提出，旨在响应 "市场需求和用户要求"，包括由于 "繁琐的管理 "导致协议对市场变化的反应较慢。
新的实验室模式将在与衍生品协议 Synthetix 类似的理事会结构下运行，该结构由四个理事会组成：寿司高级厨房（Sushi High Kitchen）、财务理事会（Treasury Council）、补助金理事会（Grants Council）和大使理事会（Ambassador Council）。高级厨房（由六到八名成员组成）是该协议的中央管理机构，它将监督交易的多 ID 设置。
"许多人将 Sushi 的增长停滞和 AMM 的流动性问题归咎于 LP 转移到其他 DEX 并寻求更好的收益。但是，凭借我们新建立的组织结构、充足的预算，以及利用 Route Processor 等成功产品，我们拥有提高 Sushi DEX 流动性的工具，"现任 Sushi Labs 总经理的 Jared Grey 在给 Sushi 社区的备忘录中写道。
Sushi Labs 将接管 DAO 数百万美元的预算，其中包括 2,500 万 SushiSwap（SUSHI）代币。代币持有者仍将有权决定国库分配，但不会参与操作细节。
根据 DefiLlama 的数据，Sushi 在 5 月份产生了 162 万美元的费用，当月收入为 27.05 万美元，与上一轮牛市周期的表现相比大幅下滑。2021 年 5 月，Sushi 在产生 8624 万美元费用后，收入达到 1437 万美元。
另一个变化是多令牌产品套件。据 Sushi 称，这将有助于分配产品成本，同时为代币持有者提供更多奖励机会。"声明中写道："多代币生态系统降低了 Sushi 代币膨胀的风险，并减轻了在产品无利可图时为 DAO 计划提供资金的财务压力。
最近几个月，新模式因其中心化性质引发了争论和批评。社区成员此前曾指责该协议的提议是恶意收购。"一位 Sushi 的成员在其治理论坛上说："看来 Sushi DAO 已经走到了尽头。
自 2022 年以来，SushiSwap 一直面临着财务挑战，当时 Grey 警告称流动性提供商奖励损失了 3000 万美元，促使其修改了代币计量学。2022 年 12 月，该去中心化交易所还透露，它只有 1.5 年的运营跑道，这导致其重新关注资金来源多样化和改善流动性管理。